nuestra carta
La carta completa de Le Morita: brunch, sándwiches, pastelería, postres, panadería, hojaldres y bebidas.

Yogurt griego, granola de miel de abejas y fruta fresca.

Arándanos frescos o vainilla con chips de chocolate, rellenos con frosting de queso crema y bañados en miel.

Con crema de yogurt, frutos rojos silvestres, arándanos frescos y miel.

Base de wafle con tocino, huevo frito y aguacate.

Cocidos en tomate cherry y albahaca, gratinados en queso parmesano y mozzarella.

En salsa de queso, tocineta crujiente, maíz dulce, con pan de masa madre.

Huevos en salsa de chorizo, arepa y hogao con trozos de chorizo madurado.

Huevos al gusto, pan o arepa, jugo de naranja y café latte o chocolate.

Maíz dulce o champiñón, tomate cherry, queso mozzarella y pan brioche.

Pan brioche, cama de aguacate, huevos esponjosos y tocineta crujiente.

Pan de masa madre con pavo suave y cremosa salsa de mayo morrón.

Pan multicereal con pulled pork en salsa BBQ, dulce y ahumado.

Brioche esponjoso con prosciutto, queso sabana, mozzarella y salsa pesto.

Pan focaccia con roastbeef, champiñones salteados, lechugas y mayo mostaza.


Con trocitos de queso cuajada y dulce de guayaba.

Baño de caramelo salado y avellanas tostadas caramelizadas.

Bizcocho con cacao, relleno de frutos rojos y ganache de chocolate.

Masa roja con cubierta tipo americana libre de mantequilla.

Bizcocho de vainilla con semillas de amapola, almíbar de naranja y crema de yogurt.

El sustituto de los huevos son manzanas verdes y leche de almendra.

Tarta de natillas horneadas, suave y cremosa, sobre masa quebrada.

Frutos rojos, pie de limón o arándanos, con crema pastelera.

Frutos rojos y crema de yogurt, o curd de limón, sobre masa de galleta.

Cacao al 70%, húmedo, intenso en chocolate y de centro suave.

Sabores: limón, frutos rojos, maracuyá y chocolate.




Hojaldre crujiente y dorado con crema diplomática y arequipe.

Bizcocho húmedo con café y crema mascarpone.

72 horas de fermentación y cereales.

600 gramos, 72 horas de fermentación.

600 gramos, 72 horas de fermentación.

600 gramos, 72 horas de fermentación.

600 gramos, con cocoa y chips de chocolate.

Suave y esponjoso, con mantequilla y huevos.

Masa madre, 72 horas de fermentación.
Croissants







Extras de brunch





Cafés calientes







Amaretto, vainilla o caramelo.









Cafés fríos




Frappés







Gaseosas y aguas

Sabores: manzana, kiwi, mangostino y maracuyá.




Sodas saborizadas


Tés fríos



Smoothies


Jugos naturales


Sabores: mora, lulo, guanábana, mango, maracuyá y fresa.
Limonadas





Cócteles








Cervezas coreanas













Para tortas o brownie.